飽腹果變“金果果”

來源:香格里拉網 作者: 發布時間:2019-08-20 17:00:17

    連日來,香格里拉市尼西鄉幸福村形朵村民小組的山坡上人頭攢動,歡笑聲、山歌聲不斷。經詢問記者得知,原來是山上的仙人掌果成熟了,村民們紛紛上山采果售賣。

    只見村民們戴著膠制手套,嫻熟地從刺堆中挑出成熟的果子裝進竹簍里。手夠不著的,就用鉗子夾;鉗子夠不著的,就用傳統的辦法——拿一根特制的長鉤勾下來。

    眾所周知,7、8月份是香格里拉市采挖松茸的好季節,但形朵村民小組的村民為什么不上山采松茸,而是采摘仙人掌果呢?原來,形朵村民小組山上的松茸產量極少,而仙人掌卻多。起初,仙人掌果多為村民自食,少數村民嘗試著將成熟的仙人掌果拿到214國道沿線售賣,深受歡迎。而后,村民們發現了這個季節性增收方式,便一同加入到采摘仙人掌果售賣的行列中來。參與群眾也由第一年的4戶人家逐漸擴大。

    “記得我們小時候水果、零食很少,小孩們就會相約著到山上去采仙人掌果吃,先把自己的肚子填飽了,再摘一竹簍的果子回家備來飽腹,外面的皮還可以用來喂豬。聽說仙人掌果營養豐富,具有行氣活血、祛濕退熱、生肌等作用,喜歡吃的人很多。現在的日子越來越好,過去拿來果腹的野果子也可以賣錢了。”村民追瑪特姆笑著說。

    仙人掌生長的地方地勢不盡相同,越是被外界影響和破壞少的、險峻的地方越能采到好果子。“仙人掌果保鮮期不長,最好早上8、9點鐘就能采完。為了保證賣相和顧客的安全,我們會先把這些果子清洗了,在當天把它賣完。”追瑪特姆一邊洗一邊說。

    8月初,只有少量的仙人掌果成熟,所以村民們每人每天只能采摘一背簍左右。大多數村民會在離家較近的214國道沿線出售,有條件的,則會將其運到香格里拉縣城售賣,價格在5至7元每斤不等。由于顧客對仙人掌果賣相及保鮮期的要求,村民們采摘仙人掌果的方式也從原來的用鉤子勾轉變為戴手套采、拿鉗子夾,盡量不破壞果子,以延長其保鮮期。

    說起仙人掌果給村民帶來的實惠,在214國道沿線經營餐館的邊瑪深有感觸。“剛開始經營餐館時,建完房子剩下的錢全都拿來進貨了,全家老小都擠在店里,正在為沒有周轉資金發愁。當時我就想能不能采點仙人掌果拿去賣。那時賣的人不多,我跑勤快點,一天往山上跑三、四趟。我媳婦負責賣,一斤三塊錢,兩個多月的時間我們就掙了一萬多元,解了家里的燃眉之急。”現如今,像邊瑪一樣靠采摘仙人掌果增收的村民還有很多。在香格里拉城區的街道上,隨處可見來自金沙江沿線干熱河谷地帶的群眾在售賣仙人掌果。越來越多的人接受并喜歡上了這個水潤帶籽、味美多汁,還有一股清香的果實。

    據了解,8、9月份,在仙人掌果產量高的地方,全家3、4口人一同采摘售賣的話,能獲得1萬元到2萬元不等的收入,有效彌補了缺少松茸等季節性產品、地區經濟來源單一的短板。在這些耕地少、資源短缺的地方,人們用自己勤勞的雙手給生活提質,創造更加幸福美好的生活。(本報記者 魯茸追瑪)

責任編輯:王沙沙
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